マゼランズ新メニューご紹介(2021/9)

パークイベント

こんにちはー。月イチです。

先日ディズニーシーが20周年を迎えました。

20周年イベントに合わせて、レストランもメニューが一新✨

そのため、プライオリティ・シーリングのレストランはほぼ満席💧

お友達がキャンセルをうまくGetしてくれたので、予約が取れたマゼランズへ行ってきました!!

いつもありがとー❤️

マゼランズへ

2度目ましての来店。

隠し部屋とは別のお部屋に通されましたー。真ん中に地球儀のオブジェが。

お昼時ということもあり、ほぼ満席状態でした。

やはり内装が素敵ですね❤️

シーズナルテイストセレクションズとは

9月から、アニバーサリー期間中、季節ごとに設けたテーマにあわせたお料理の提供をする「シーズナルテイストセレクションズ」が始まりました。

期間中、テーマが5つに分かれており、9月からはの1回目は「キノコ」がテーマ。キノコをふんだんに使ったスペシャルコースになっています。(9/3~10/31が1回目の期間)マゼランズ以外にも、5つのレストランで開催されています⭐️ 詳しくはこちらへ

マゼランズは「トリュフ」と「ポータベッラ(肉厚のマッシュルーム)」を使ったお料理ですが、私はトリュフが苦手💧なので、お友達が東京ディズニーシー20周年スペシャルコースを、私はランチコースのパシフィックを注文しました。

一緒にスペシャルドリンクを注文。

今回は、アップル&クランベリー。色合いがクリスマスっぽくて可愛いですね。お味もとってもフルーティで飲みやすかったですよ✨ グラスが20周年仕様になってました!

今回はスーベニアグラスと、スーベニアスプーンもつけましたー⭐️ 前回Getしたグラスとはまた違う、20周年仕様のグラス✨

スペシャルコースを注文すると、冊子が頂けます。

東京ディズニーシー20周年スペシャルコース

今回は写真のみで失礼しますね💦

海老と帆立貝とキヌア、ポテトエスプーマのハーモニー  右上のポテトエスプーマは、プロメテウス火山を表しているそう!
タスマニアサーモンのフィユテ、バニュルスワインのブールルージュソース  パイがパリッッパリ
黒毛和牛サーロインのグリエと合鴨のロースト、牛蒡とトリュフのソース  とても不思議な香りがしてました
プラリネ・パンドジェンヌ、ナッツ入りミルクチョコレートクリームとラ・フランスのソルベ添え  左下のミッキーはチョコレートソース。

パシフィックコース

オードヴル・ヴァリエ  左上の鴨肉のオレンジソースが美味。
冷製エダマメのクリームスープ  真ん中に浮いているのは純菜(じゅんさい)
牛タンの赤ワイン煮込み  牛タンがふわふわでした
クレームブリュレ  パリッと濃厚!!

オススメはタスマニアサーモンのフィユテ、バニュルスワインのブールルージュソース❣️パイがパリッッパリで、サーモンはフワフワ!カトラリーで触るたびに「ザクッ」といういー音が聞こえてました!!

パシフィックの牛タン赤ワイン煮込みもトロトロに煮込まれていて、美味でしたよ!!!!

1回目の期間中に何店舗も回ることは厳しそうですが、テーマが変わるごとに気になるお店は行ってみたいですね✨

2回目のテーマはなんでしょうね?今から楽しみです!!

今日のスティッチ

20周年スーベニアグラス、スプーンと共にパシャリ。 1日中雨降りだったので、この後あとカッパ代わりの袋に入れられました(笑)

ここまで読んでいただき、ありがとうございます。

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